HugoDélice

Pour les gourmands… Partageons notre cuisine!

  • Accueil
  • > Archives pour le Lundi 31 octobre 2011

31 octobre, 2011

PITA au thon/tomate/mozza

Classé dans : Allez-y c'est permis!,plats uniques — HugoDelice @

Une recette sympa, facile, équilibrée pour les plateaux tv du samedi soir…

Encore plus sympa avec les pains à pita faits MAISON!

pitathontomates1.jpg

INGREDIENTS pour 1 personne:

- 1 pain à pita

- 50g de thom émietté au naturel

- 1 petite tomate

- 1/4 oignon

- 1/2 boule de mozzarella

- 1 branche de basilic frais

- 1 càs de vinaigre balsamique

-  2 feuilles de salade

- 1 càs d’huile d’olive

- sel, poivre

PREPARATION:

Dans un saladier, mélanger le thon émietté, la tomate épépinée et coupée en mini-cubes, la mozza en mini-cubes, l’oignon en mini-cubes, le basilic ciselé, l’huile, le vionaigre, le sel et le poivre.

Goûter et rectifier si besoin est.

Réchauffer le pain à pita 2 minutes au grill-pain.

Le fendre et le garnir avec les 2 feuilles de salade verte et la préparation.

LE TRUC EN PLUS:

Pour varier les plaisirs, on utilise de la féta à la place de la mozza et de la menthe à la place du basilic…

Et on laisse parler son imagination: concombre, poivron, ciboulette….

5painspitatorchon1.jpg et avec des pitas-maison!

 

Les recettes de Strange |
LA POPOTTE DE NANI |
vallee17 |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Les douceurs de vivre de l'...
| univers du du cigare
| Exquises gourmandises !!!