HugoDélice

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15 août, 2012

BAVAROIS CITRON-FRAMBOISE insert rhubarbe-framboise

Classé dans : Bavarois, Entremets — HugoDelice @

Un bavarois léger et rafraichissant: sur une dacquoise aux amandes, un bavarois framboise, un insert gélifié framboises-rhubarbe surmonté d’un bavarois citron ( au lemon curd)…

BAVAROIS CITRON-FRAMBOISE insert rhubarbe-framboise dans Bavarois, Entremets bavarois-citron-framboise-et-insert-rhubartbe-framboise-300x214

La recette dans quelques ours quand j’en aurai le temps!

 

Une réponse à “BAVAROIS CITRON-FRAMBOISE insert rhubarbe-framboise”

  1. poupougnette dit :

    il est superbe et très gourmand!! ;) miam!!

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