Un après-midi « couture »: une nouvelle fournée d’organisateurs de sac aux couleurs pétillantes et colorées!
Il y en a quelques uns de disponibles (12€); Si vous êtes intéressés, s’adresser à Manue ou par le blog via le « contactez-moi ».
Une recette facile et rapide, et de surcroit délicieuse!
INGREDIENTS pour 4 personnes:
PREPARATION
Eplucher et trancher finement les échalotes.
Les faire cuire 5 à 10 min dans la poële chauffée avec l’huile.
Réserver sur une assiette.
Faire cuire le foie de veau dans la même poële: 3 min par face.
Ajouter les échalotes pour les réchauffer puis déglacer avec le vinaigre balsamique.
Servir aussitot avec une purée.
