HugoDélice

Pour les gourmands… Partageons notre cuisine!

27 décembre, 2013

BUCHE NOEL 2013: châtaignes, chocolat, poires caramélisées…

Classé dans : Bavarois, Entremets,desserts,plats de fêtes — HugoDelice @

Le nom de la bûche parle de lui même! Sur une dacquoise, une mousse de chataignes à l’intérieur de laquelle se cachent un insert chocolat/marrons glacés sur un lit de poires caramélisées…

Un joli voyage gustatif  et léger qui a réjoui les papilles des convives au réveillon.

Une jumelle de notre bûche de Noël a été accueillie au service de Réa pour finaliser le repas du jour de Noël  de l’équipe soignante car Manue était de service ce jour-là.

buche noel 2013

buche noel et déco coeur

 

 

2 réponses à “BUCHE NOEL 2013: châtaignes, chocolat, poires caramélisées…”

  1. dame coco dit :

    coucou

    pas mal ta bûche ! oui ça va très bien ! Que du bonheur mon nouveau job! bises

  2. Lucie C dit :

    Bonjour,
    Est-il possible d’avoir cette recette?
    Merci beaucoup!

Laisser un commentaire

 

Les recettes de Strange |
LA POPOTTE DE NANI |
vallee17 |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Les douceurs de vivre de l'...
| univers du du cigare
| Exquises gourmandises !!!