HugoDélice

Pour les gourmands… Partageons notre cuisine!

27 décembre, 2013

SPRITZ

Un des Bredele si apprécié en cette période de fin d’année.

spritz

INGREDIENTS:

  • 250g de beurre ramolli
  • 250g de sucre
  • 5 jaunes d’oeufs
  • 500g de farine
  • cerises confites coupées en 2

PREPARATION:

Dans le bol du robot, avec le fouet, bien mélanger le beurre, le sucre et les jaunes d’oeufs (10 à 15 minutes).

Ajouter la farine progressivement.

A l’aide d’une poche à douille (embout étoilé) ou une presse à gateau, faire de petits batonnets ou S de 5 cm de long.

Faire cuire 20 min à 180°C (bien surveiller, ils ne doivent pas brunir!)

Laisser un commentaire

 

Les recettes de Strange |
LA POPOTTE DE NANI |
vallee17 |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Les douceurs de vivre de l'...
| univers du du cigare
| Exquises gourmandises !!!