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5 janvier, 2014

QUICHE TARTIFLETTE

Classé dans : Tartes salées — HugoDelice @

Un repas du soir vite fait si on a anticipé en ayant des pommes de terre cuites à l’eau dans le réfrigérateur…

quiche tartiflette

INGREDIENTS pour 6 personnes:

  • 300 g de pâte feuilletée maison
  • 8 pommes de terre cuites à l’eau dans leur peau
  • 150 g de lardons fumés
  • 1/2 reblochon
  • 5 càs de crème épaisse
  • sel, poivre

PREPARATION:

Faire dorer les lardons fumés dans une poële bien chaude en les retournat ( 3 à 4 min). Jeter la graisse et les faire refroidir sur 2 carrés de Sopalin.

Etaler la pâte feuilletée et foncer un moule à tarte.

Eplucher les pommes de terre ( refroidies!) et les couper en rondelles et en recouvrir le fond de pâte. saler et poivrer légèrement.

Parsemer de lardons fumés.

Répartir la crème fraîche épaisse et recouvrir du reblochon coupé en tranches.

Faire cuire 25 min au four à 200°C.

Servir bien chaud avec une salade verte.

 

BOCAL ANCIEN VISITE

Classé dans : divers — HugoDelice @

J’ai profité des vacances pour tenter de nouveaux trucs! (crochet avec coton brut, transfert masion avec image du net, ruban, perle, ficelle de lin)

Et dire que Marine me soupçonnait de crocheter un cache rouleau PQ!!! Elle n’avait même pas osé me demander ce que je bricolais…

D’ailleurs Stéphane rève d’en avoir un , très coloré, sur la plage arrière de sa voiture…

ancien bocal revisité

 

Leurs vieux fantasmes ci-dessous (image du net)!!!!!!!!!!!!!!!! Ce serait mal me connaître… Quopique, si Stéphane insiste…

BOCAL ANCIEN VISITE dans divers Chapeaux-cache-papier-toilette-PQ

 

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